Ingredientes
- 300g lentilha
- 50g cebola desidratada
- 30g alho granulado
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de chá cominho
- 1 café de café louro em pó
- Suco de 1 limão
- 1 pitada de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 100g bacon picado
Modo de Preparo
- Lave a lentilha e deixe de molho por uma hora.
- Acrescente numa panela a lentilha, 2 litros de água, os temperos e coloque para cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
- Em outra panela frite o bacon com a cenoura ralada e após cozidos os grãos, adicione tudo na mesma panela, e finalize com o suco do limão.
- Sirva com cheiro verde fresco.