Ingredientes
- 500g de feijão azuki
- 50g tempero para feijão
- 10g louro em pó
- 10g alho em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 200g de costelinha de porco
Modo de Preparo
- Lave o feijão e deixe de molho por uma hora.
- Acrescente numa panela os grãos, 2 litros de água, os temperos e coloque para cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
- Retire os grãos do feijão já cozidos e liquidifique com um pouco de água.
- Coloque o caldo na panela novamente e adicione a costelinha cortada e deixe cozinhar por uns 15 minutos.
- Sirva com cheiro verde fresco.